Istället för falukorv

Vi har en falukorv i kylen som vi hade tänkt göra middag av ikväll. Men så gick jag ner till syrran en sväng förut och hon höll på att förbereda för grillning med en massa gott till. Jag kände genast att jag inte var ett dugg sugen på falukorv längre så Astrid och jag tog en promenad till affären. Där hittade vi lite smått och gott; fläskfilé som grillades, halloumi och nektariner som också hamnade på grillen, kantareller och champinjoner som stektes och så blandades allt (utom filén) tillsammans med paprika och babyspenat till en varm sallad. Det blev betydligt mycket bättre än falukorv!